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1、食材：三個洋蔥，一瓶普通干紅葡萄酒 。
2、將洋蔥洗凈，去掉表面茶色外皮，切成八等份約半月形 。
【洋蔥泡紅酒制作方法 自制洋蔥泡紅酒】3、將洋蔥放入干凈干燥的酒瓶里，加入干紅葡萄酒 。
4、將玻璃瓶蓋好密封，在陰涼地方放置約7至8日 。
5、將紅酒過濾裝瓶，洋蔥另裝，分別放冰箱冷藏保存 。
6、每次20毫升左右;每日飲一至兩次;浸過酒的洋蔥片一起食用更好 。約4至5分鐘，蒸發酒精后飲用 。
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