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香蕉派怎么包

香蕉生活百科

1、香蕉壓成泥 。
【香蕉派怎么包】2、從冰箱取出飛餅皮，撕去蠟紙放案板上，兩面撒面粉 。
3、將飛餅四周弧形切除，變成一個正方形，再從中間切開變成相同的兩塊長型面皮 。
4、在一片面皮上放上香蕉泥，另一片面皮橫放在中間位置豎劃幾條口 。
5、將劃口的面皮覆蓋在香蕉餡上方，用叉子或牙簽在四周按壓，使兩張面皮完全貼合 。
6、依次做完全部派，放進墊了錫紙的烤盤里，此時預熱烤箱，170度 。
7、將蛋液均勻刷滿派的表層，送入烤箱中層烤20—22分鐘即可 。