1、槐花洗凈晾干 。
2、盆擦干水,槐花放入,加入面粉 。
3、用手拌到每個槐花上都均勻沾上面粉,槐花粒粒分明 。
4、鍋上放水,燒開后,槐花放入屜籠 。
5、大火蒸8分鐘 。
6、蒸好的槐花 。趁熱倒進干凈的容器里拌開 。
7、蒜,蔥姜放入蒜臼搗碎,一定要成泥 。
8、搗好的蒜泥,加入生抽老抽,香油,白糖 。
9、槐花放入鹽,黑胡椒,雞精攪拌均勻 。
【蒸槐花怎么做】10、加入調好的料汁拌勻即可 。
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