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1、山藥和牛奶能一起吃的 。山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質，能分解蛋白蛋和糖，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補健脾胃的藥，可以跟牛奶一起吃，有美容的功效 。
【吃山藥有什么好處和壞處 山藥可以和牛奶一起吃嗎】2、山藥的口感非常的綿密，其中山藥還含有豐富的碳水化合物、胡蘿卜素、煙酸、蛋白質、膳食纖維、脂肪、和豐富的礦物質和維生素，可以給我們的身體補充到足夠的營養價值，對我們的身體健康非常有利 。
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