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請問如何自制咸姜

生活百科請問

材料：嫩姜、罐子、冷開水、食用鹽、白酒、糖
過程：
1、把嫩姜洗干凈,然后涼干；
2、把罐子洗干凈并進行消毒；
3、把冷開水調成鹽水，鹽與水比例為一比五；
4、把嫩姜放入罐子，鹽水倒入；
5、適當的放少量白酒和少許的糖，使口感更好；
【請問如何自制咸姜】6、把罐子密封大概3天即可 。