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甘草是非常常見的中草藥 , 還可作為食用 , 常在鹵味等食材配料中見到它的身影 , 但是服用甘草也是有很多注意事項的 , 如以下禁忌事項就一定不要觸碰 , 否則將會對健康不利 。忌過量服用【甘草片泡水禁忌 甘草片的正確泡水方法】 甘草是豆科植物甘草、脹果甘草或光果甘草的干燥根及根莖 , 是最常見的藥材之一 , 日常用于泡水喝一般一次劑量控制在3—5克為宜 , 大概是5片左右的甘草 , 不可過量服用 , 否則會引起健康不適 , 如尿量減少、體內水分儲存量增加 , 引發身體水腫的現象 。
對甘草過敏的人忌吃甘草片也是食物致敏源之一 , 如果對甘草過敏的話 , 是不能喝甘草片泡的水 , 否則會出現藥物性過敏皮炎導致的肌膚瘙癢等不適癥狀 , 如不慎飲用甘草水出現過敏現象的 , 應立即停服并多喝些溫開水 , 促進甘草成分的排泄 , 情況嚴重的還需緊急就醫治療 , 在醫生的指導下服用抗過敏藥物醫治 。
水腫人群忌服水腫人群要多喝些利水消腫的食藥材 , 而甘草主要含甘草甜素 , 甘草甜素具有腎上腺皮質激素樣作用 , 能夠促進水、鈉潴溜和排鉀增加 , 喝多了反而會導致水鈉潴留 , 加重水腫 , 因此水腫人群忌服甘草 。
濕盛脹滿人群忌服甘草有助濕氣的作用 , 本身有濕盛脹滿的人群若是再服用甘草 , 則會加重漲氣、痞積、滿悶、脹痛等癥狀 。在《湯液本草》一書中也明確指出:“甘者若令人中滿 , 中滿者勿食甘 , 甘緩而壅氣 , 非中滿者所宜 ?!币虼藵袷⒚洕M人群忌服甘草泡水 。
禁忌搭配根據中藥“十八反”的說法 , 甘草反甘遂、京大戟、紅大戟、海藻、芫花 , 也就是說甘草是不能搭配上述五種藥材的 , 否則會危害健康 , 而且清代名醫徐靈胎說:“誤用致害 , 雖甘草、人參亦毒藥之類也 ?!?br /> 甘草片的正確泡水方法材料:甘草5g 。
做法
1、將甘草用清水沖洗干凈 , 洗掉表面灰塵等臟物 。
2、然后加入500毫升沸開水 , 蓋蓋燜泡5-10分鐘即可飲用 。
3、有條件的還可在鍋內燒水中小火煎煮甘草15分鐘 , 這樣藥效溶解在水中更充分 , 吸收效果更顯著 。
功效
甘草屬于補虛補氣類藥物 , 其味甘、性平 , 主要含有甘草甜素、甘草酸、甘草次酸、黃酮類、生物堿、多糖、氨基酸、香豆素等營養成分 , 用其泡水喝可有補脾益氣、清熱解毒、祛痰止咳、緩急止痛的功效 。
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