酸菜炒魷魚怎么做好吃

材料:
魷魚400g、酸菜300g、色拉油適量、胡椒粉、魚露 。
做法:
1、魷魚兩條;
【酸菜炒魷魚怎么做好吃】2、洗凈撕去外膜,橫切成圈狀;
3、把切好的魷魚圈入開水鍋中汆燙后撈出;
4、鍋內放油;
5、下魷魚略炒;
6、加入切好的酸菜;
7、滴幾滴魚露;
8、下胡椒粉調味后起鍋 。