如煮鴨蛋、煮大蝦、蒸螃蟹、蒸扇貝、蒸蜆子、炒土豆絲、拌干豆腐絲等 。
2、不衛生、不健康做法的不點；不新鮮食材的不點；易掩飾食材的不點 。
如油炸的、反復過油的；不是時令食材；不新鮮的海產品 。
3、超級貴的不點 。尤其是性價比高的離譜的不點 。
如一條魚12元，館子賣出48的價格；一斤菜4元，館子賣到20元的 。
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