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黑瓜子是什么瓜子

生活百科瓜子

黑瓜子 ， 葫蘆科植物西瓜品種之一籽瓜的種子 。
是民勤著名的特產 ， 以其片大、皮薄、板平、 黑瓜子口松、肉厚、烏黑發亮、味香雋永、品質優異等特點而著稱 ， 是我國傳統的出口商品之一 。營養價值：黑瓜子含有豐富的蛋白質 ， 不飽和的脂肪酸 ， 維生素B ， 維生素D等營養物質 。
【黑瓜子是什么瓜子】功效：經常食用黑瓜子有潤肺 ， 化痰 ， 利腸 ， 涼血 ， 止血 ， 利尿 ， 去垢的功效 ， 對健胃有一定的功效 ， 是制作各種糕點油茶面點食品的常用輔料 。有降低血壓的功效 ， 并有助于預防動脈硬化 ， 是適合高血壓病人的小吃 。適量吃黑瓜子好處很多 ， 如瓜子中的亞麻油酸可以保持血壓穩定 ， 降低體內膽固醇 ， 還對頭發也有好處等等 。