【驢肉和什么一起燉最好 驢肉和什么一起燉最好 家?！?/strong>
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1、驢肉性平 ， 味甘、酸 ， 入心、肝經 ， 有補血益氣的功效 ， 而且驢肉的肉質鮮嫩可口 ， 富含膠原蛋白 ， 一般單獨紅燒或者鹵著吃都是非常好的 。
2、驢肉也可以和富含淀粉的食物一起搭配燉煮食用 ， 這樣吃起來不僅不膩 ， 而且口味也會更好 ， 比如說土豆、粉條、蘿卜等 。
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