【水煮花生什么時候放鹽好 水煮花生什么時候放鹽好呢】
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1、花生煮好,快出鍋前放入鹽 。浸泡好的花生煮五至十分鐘即可,再浸泡兩小時入味 。而對于沒有浸泡的花生,煮開之后再煮15-20分鐘左右即可 。
2、花生含有豐富的氨基酸，能促進細胞發育，提高智力，增強大腦的記憶力 。花生中的兒茶素具有抗老化作用，經常吃水煮花生有益于延緩衰老 。
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