1、煮蝦的時間一般要根據蝦的大小來決定 。
2、如果蝦的個頭較大 ， 一斤蝦有12-15只左右 ， 也就是一只蝦大約40-50克 ， 那么需要煮大約4分鐘的時間 ， 等蝦殼變紅 ， 蝦肉緊實就可以吃了 ， 口感正好 。
【活蝦煮多久能熟】3、如果蝦的個頭較小 ， 一斤有25只的樣子 ， 一只蝦大約25克 ， 那么只需煮2分鐘就完全可以蝦 ， 鮮蝦就能煮熟 ， 煮的時間長了反而會失去鮮嫩的口感 。
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