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丹參可以煲什么湯 幾款湯品幫你活血通經又養顏！

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丹參可以煲什么湯 幾款湯品幫你活血通經又養顏！

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丹參是一種中藥材，具有活血化瘀，通經止痛，清心除煩，涼血消癰之效，可以用于治療胸痹心痛，脘腹脅痛，月經不調，心煩不眠等癥，很多人會用丹參煲湯喝，那么丹參可以煲什么湯呢？丹參瘦肉湯材料：瘦豬肉100克，五味子30克，丹參15克，食鹽適量 。
做法：
1、將瘦豬肉洗凈后切塊備用 。
2、五味子、丹參洗凈備用 。
3、將五味子，丹參與瘦豬肉一起放進砂鍋內，加清水適量 。
4、用大火煮沸后，改用文火煮1個小時 。
5、加食鹽調味后即可飲用 。
功效：滋陰養血，寧心安神 。
丹參三七烏雞湯材料：丹參15克，三七12克，烏雞肉150克，紅棗4個 。
做法：
1、將丹參、三七洗凈備用 。
2、紅棗洗凈，去核，備用 。
3、將丹參、三七、紅棗、烏雞肉同放入燉盅內，加適量清水 。
4、隔水燉煮，先用武火燉煮20分鐘左右 。
5、然后用文火燉煮2～3小時，然后調味即可 。
功效：活血化瘀，降壓降脂 。
丹參紅棗排骨湯材料：丹參30克，排骨500克，紅棗5顆，枸杞20克，米酒少許，食鹽適量 。
做法：
1、將以上食材洗凈，紅棗去核備用 。
2、將排骨放入鍋中汆燙5分鐘左右，去除血水及腥味 。
3、將排骨、丹參、紅棗、排骨放入湯鍋中，倒入米酒 。
4、加入適量清水燉煮 。
5、大火煮開后，再改小火慢煲2小時左右 。
6、最后加入食鹽調味即可 。
功效：活血調經，清心除煩 。
丹參桃紅烏雞湯材料：丹參15克、紅棗10顆、紅花10克、桃仁5克、烏雞腿1只、鹽2小匙 。
做法：
1、將紅花、桃仁裝在棉布袋內，扎緊 。
2、紅棗、丹參沖凈，烏雞腿洗凈剁塊
3、將雞腿汆燙5分鐘后撈出，用水沖去浮沫 。
4、將所有材料放入燉鍋，加6碗水 。
5、用大火煮沸后轉小火燉約40分鐘，直至烏雞肉熟爛 。
【丹參可以煲什么湯 幾款湯品幫你活血通經又養顏！】 6、最后加鹽調味即成 。
功效：活血通脈，補血養肝，養心寧神 。
桑枝丹參雞肉湯原料：母雞1只，桑枝60克，丹參15克，川芎10克，鹽適量 。做法：1、將母雞去毛、去內臟，洗凈備用 。
2、將桑枝，丹參，川芎分別用清水洗凈 。
3、將以上原料放入砂鍋中，加水適量 。
4、開火煲湯，燉至雞肉熟爛為止，
5、最后加入鹽調味即可 。
功效：祛風除濕，通經活絡 。
靈芝丹參鮑魚湯原料：靈芝15克，丹參15克，紅棗20克，鮮鮑魚500克，姜、蔥、料酒、胡椒粉、鹽各適量做法：
1、靈芝潤透，切片備用 。
2、丹參加水600毫升，煎至200毫升，去渣取汁 。
3、紅棗洗凈，去核 。
4、鮑魚去殼，洗凈，在鮑魚肉的表面切刀花 。
5、將藥汁、靈芝、紅棗、鮑魚、姜、蔥、料酒一同放入燉盅，加水適量 。
6、隔水燉2小時，加胡椒粉、鹽調味即可 。
功效：益氣安神，活血止痛 。



丹參豬肝湯材料：豬肝300克、丹參30克、油菜50克，鹽、味精、清湯、胡椒粉、淀粉、姜絲、蔥段、香菜、香油、料酒、醬油各適量 。做法：
1、豬肝清洗凈，切成片，加入料酒、醬油、淀粉腌漬入味 。
2、油菜洗凈，倒入沸水鍋中稍煮，撈出瀝水備用 。
3、丹參洗凈，香菜洗凈切段 。
4、在鍋中倒入適量清湯，放入丹參大火煮沸，改小火煮約10分鐘 。
5、倒入豬肝、姜絲、蔥段，大火煮沸，再轉小火煮約20分鐘 。
6、放入油菜稍煮 。
7、做好加鹽、味精、胡椒粉調味，淋入香油，撒上香菜段即可 。
功效：活血養血，補充營養 。