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1、土豆可以泡一夜第二天吃是能夠吃的 。
【土豆用水泡一天一夜還可以吃嗎 土豆可以泡一夜第二天吃嗎】2、但是由于土豆在水中泡的時間比較長，其中的營養素，特別是水溶性維生素，如VCVB都有很大的損失，這樣做出來的土豆絲營養價值就下降了 。所以最好是現切現做，這樣營養最好 。
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