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【茶樹菇排骨湯的功效 茶樹菇排骨湯的功效和作用】1、茶樹菇排骨湯是一道美味可口的傳統名肴，屬于粵菜系 。用蘑菇和排骨熬成的湯，比較有營養 。具有消脂，清腸胃，瘦身的作用 。把茶樹菇、排骨洗凈備用 。
2、將茶樹菇、排骨、去核紅棗、姜片放入砂鍋中，用大火煮15分鐘，再用中火煮30分鐘，關火放入鹽、味精調味即可 。
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