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1、白蘿卜的吃法有很多種，首先可以把白蘿卜燉湯喝，這樣的做法比較營養，比如白蘿卜排骨湯、白蘿卜雞湯、白蘿卜鴿子湯等，白蘿卜味道爽口，也含有多種氨基酸，和這些肉食結合在一起，能發揮出它更好的功效 。白蘿卜也可以直接炒著吃，或者是涼拌著吃，都很清淡 。
【白蘿卜怎么吃營養不流失 白蘿卜怎么吃最營養】2、也可以把白蘿卜切成很小的細絲，做成涼拌直接食用，這樣的話會比較想爽口 。這樣會增進食欲 。也可以將冰糖和白蘿卜一塊進行燉煮，這樣的話有潤肺止咳的功效 。
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