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【石榴的食療功效 石榴的食療功效與作用】1、石榴汁含有多種氨基酸和微量元素，有助于消化、健胃提神、增強食欲等功效 。石榴汁中黃酮類化合物具有很強的抗氧化效果，能防止機體脂質過氧化反應，有軟化血管，降血脂、血糖、膽固醇等多種功能 。常飲石榴汁還有抗衰老、治療心腦血管疾病等藥用保健功能 。研究表明，連續兩周每天飲用50～100克石榴汁，可將氧化過程減緩40%，并可減少已沉積的膽固醇 。石榴汁在抵抗心血管疾病的臨床效果上非同尋常，是一種比紅酒更有效的抗氧化果汁 。
2、研究發現，石榴汁中的某些成分既能抑制癌癥細胞的活動，又能削弱促進前列腺癌向骨骼轉移的化學信號的吸引力 。美國研究人員進行的一系列實驗證明，石榴汁對小鼠體內的前列腺癌細胞有抑制作用 。
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