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牛奶的營養和價值 牛奶的營養價值知多少

生活百科


牛奶的營養和價值 牛奶的營養價值知多少

文章插圖
1、【鉀元素】牛奶中含有的鉀元素可使動脈血管在高壓時保持穩定 ， 減少中風機率 。牛奶可阻止人體吸收食物中有毒的金屬鉛和鎘 ， 在關鍵時刻幫忙解毒 。
2、【酉含氨酸】牛奶中酉含氨酸能促進血清素大量增長 。牛奶中富含的鐵銅和卵磷脂也能大大提高大腦的工作效率 。
3、【鈣】牛奶中的鈣能增強骨骼和牙齒 ， 減少骨骼萎縮病的發生 ， 同時能夠促進長高 。另外 ， 牛奶中有鈣、維生素、乳鐵蛋白和共軛亞油酸等多種抗癌因子 ， 有抗癌、防癌的作用 。
【牛奶的營養和價值 牛奶的營養價值知多少】4、【鋅、鎂等微量元素】牛奶中的鎂能使心臟耐疲勞 ， 鋅能使傷口更快愈合 。
5、【維生素族群】牛奶中的維生素B能提高視力 。維生素A可以防止皮膚干燥及暗沉 ， 使皮膚白皙 ， 有光澤 。維生素B2 ， 可以促進皮膚的新陳代謝 。