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1、蘋果中含有可溶性纖維素 ， 它能調節血糖 ， 糖尿病患者經常食用后能調節血糖的值 。
【蘋果營養價值和功效 蘋果營養價值與功效】2、蘋果可以調節腸胃功能、降低膽固醇、降血壓、防癌、減肥、還可以增強兒童的記憶力 。
3、蘋果中含有磷和鐵等元素 ， 有補腦養血、寧神安眠的作用 。
4、蘋果中含有果膠 ， 它具有預防和治療心臟病的作用 。
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