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1、食用方法：剛摘下的新鮮曇花清洗干凈 ， 可用鹽水稍泡一下 。去掉曇花花蕊 。將清洗好的曇花切成長條狀 。鍋內放入橄欖油 ， 將曇花條放入稍炒一下 。鍋內放入少許水 ， 煮開 。最后加入調好的蛋花和泡好的紫菜 ， 煮開 ， 關火即可食用 。
【曇花的吃法和功效 曇花如何食用方法】2、藥用：具有軟便去毒 ， 清熱療喘的功效 。主治大腸熱癥、便秘便血、腫瘡、肺炎、痰中有血絲、哮喘等癥 ?；ň哂袕娊〉墓π?nbsp;， 兼治高血壓及血脂肪過高等 。
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