1、大白菜切絲 ， 大蒜切丁兒 ， 大蝦去須子 ， 洗凈，鍋里放油，油熱放大蒜爆香鍋 。
2、下大白菜入鍋煸炒 ， 炒至大白菜變軟后，加水，水要沒過大白菜 。
3、蓋鍋蓋，燒開，水開后，下大蝦和豆腐，煮至蝦熟后，加鹽，生抽和胡椒粉 。
【白菜燜大蝦怎么做】4、放入小蔥兒，再次開鍋即可 。
1、大白菜切絲 ， 大蒜切丁兒 ， 大蝦去須子 ， 洗凈，鍋里放油，油熱放大蒜爆香鍋 。
2、下大白菜入鍋煸炒 ， 炒至大白菜變軟后，加水，水要沒過大白菜 。
3、蓋鍋蓋，燒開，水開后，下大蝦和豆腐，煮至蝦熟后，加鹽，生抽和胡椒粉 。
【白菜燜大蝦怎么做】4、放入小蔥兒，再次開鍋即可 。