請問吃螃蟹不能吃什么 吃螃蟹不能吃什么喝什么

【請問吃螃蟹不能吃什么 吃螃蟹不能吃什么喝什么】

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1、吃螃蟹后勿吃柿子 , 柿子中含鞣酸 , 蟹肉富含蛋白 , 二者相遇 , 可凝固為鞣酸蛋白 , 不易消化 , 食物容易滯留在腸內發酵 , 導致嘔吐、腹痛、腹瀉等狀 。
2、吃螃蟹后勿飲茶茶水可使蟹肉的某些成分凝固 , 不利于消化吸收 , 故吃蟹時和吃蟹后一小時內忌飲茶水 。