脫發最怕這8種食物，建議每天吃一種，改善脫發，頭發越吃越多( 二 ) 南瓜|洋蔥|菠菜

推薦食譜：咸蛋黃焗南瓜
南瓜營養價值：含有豐富的類胡蘿卜素、果膠、礦物元素、氨基酸等營養成分。南瓜多糖有助于提高機體免疫力。
食材：南瓜300克、蛋黃醬2勺、玉米淀粉20克、蔥花少許
做法：
1、南瓜去皮去瓤洗凈，切成長條。
2、南瓜放入沸水焯20秒撈出，過冷水瀝干后，四面均勻裹上玉米淀粉。
3、油溫5成熱（插入筷子冒泡程度），下南瓜炸至表面金黃，剛下鍋時不要翻動，等南瓜自己浮上來后來回翻動幾下就可以撈出。
4、平底鍋滴少許油，放入兩勺蛋黃醬翻炒至起泡泡，下南瓜，輕輕顛鍋，讓南瓜均勻裹上蛋黃醬就可以起鍋裝盤，撒上少許蔥花，大功告成！蛋黃的香酥，南瓜的甜糯，搭配在一起真的美味。難怪餐廳里都少不了它的身影！

五、扁豆扁豆是身體吸收鐵元素上佳的來源。鐵元素對于保持頭發的光澤十分重要，鐵能幫助頭發毛囊獲得更多的氧氣，促進頭發生長，而更加的豐滿。所以食用扁豆對于頭發稀疏的人來說尤其關鍵。
推薦食譜：辣椒炒扁豆
食材：青椒、扁豆、蒜末
做法：
1、扁豆去掉兩頭的筋，洗凈切段辣椒長的切三段。
2、鍋里不用倒油，把鍋燒熱，放青椒按壓炒到起虎皮，再把扁豆放進去加一點鹽，翻炒至變的有點焦黃，然后全部盛出備用。
【脫發最怕這8種食物，建議每天吃一種，改善脫發，頭發越吃越多】3、鍋里倒油（有豬油放豬油）炒香蒜末，再把青椒扁豆放進來翻炒加一丟丟白糖、雞精，一丟丟醬油翻炒上色。再炒個一分鐘就行啦。真的好好吃，買的青椒比較辣，整個吃起來就是香辣咸香，真的巨巨巨下飯。

六、蘆筍富含蛋白質、維C、維A、葉酸、鋅、硒等，同時也含大量的纖維和鐵元素。常吃蘆筍能夠促頭發的生長，使頭發保持光滑油亮。對于萎縮的毛囊也有好處。
推薦食譜：蘆筍炒牛肉
蘆筍清脆爽口，牛肉好吃又不胖，低卡低脂高蛋白！
食材：蘆筍、牛肉、蒜
做法：
1、牛肉切條后加生抽、淀粉、胡椒粉、花生油腌制備用；蘆筍焯水2分鐘撈出備用；
2、熱鍋少油爆炒牛肉至熟后撈出備用；
3、熱鍋少油爆香蒜末后倒入蘆筍、牛肉翻炒；加適量生抽、蠔油調味翻炒均勻即可出鍋！減脂期吃它真的巨掉秤，減肥的朋友們趕快做起來！

七、胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素、維生素、氨基酸、花青素等營養成分，具有很強的抗氧化作用，利于頭皮細胞組織的發育，改善頭皮的健康，可以調節頭皮水油平衡，減少頭皮出油。
推薦食譜：清炒胡蘿卜
我媽媽，是一個非常不喜歡吃胡蘿卜的小老太婆，用她的話說：總有一股怪味兒。為了徹底的打消她的偏見，我今天特地炒了一小盤，沒想到小老太居然吃得津津有味，改變了對胡蘿卜的看法。
做法：
1、胡蘿卜切片，蒜頭跟蒜苗切碎，再切幾千肥肉備用。
2、起鍋把肥肉煎出油脂后，放蒜蓉炒香。再倒入胡蘿卜，中火翻炒變軟斷生，用松鮮鮮跟少許食鹽、生抽調味上色，撒上蒜苗翻炒兩下。出鍋即可。
3、胡蘿卜炒的時候，需要把油燒熱些！且需要多一些油，才能把胡蘿卜的“怪味兒”炒掉，但是不能加水，加水就水當當的不好吃了。

八、洋蔥洋蔥是目前發現唯含有前列腺素A的蔬菜可以起到擴張血管，促進頭皮血液循環，加強毛囊營養，促進頭發生長。而且洋蔥中豐富的硫化物、硒元素、維生素B群都是頭發所需營養素，利于保持頭發生長的良好內環境。