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龍葵(Solanum nigrum) , 又稱烏籽菜、天茄子、牛酸漿、烏甜菜 , 茄科茄屬一年生草本植物 , 原產中國 , 廣泛分布于亞歐大陸 , 現亦已移植到美洲和澳大利亞 。全草高30-120厘米 , 葉互生 , 卵形或心型 , 結黑色漿果 。漿果和葉子均可食用 , 但葉子含有大量生物堿 , 須經煮熟后方可解毒 。
【龍葵簡介 龍葵簡介簡介】一年生草本 , 高30~60cm 。莖直立或下部偃臥 , 有棱角 , 沿棱角稀被白色柔毛 。葉互生,卵形,基部寬楔形或近截形 , 漸狹小至葉柄 , 先端尖或長尖;葉大小相差很大 , 通常長4~7cm , 寬3~5cm , 大者長可達13cm , 寬至7cm;葉緣具波狀疏鋸齒 , 每邊約3~4齒 , 齒寬約5mm , 長約3~4mm;葉柄長15~35mm , 大葉的柄長可達5cm 。
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