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1、不用去皮 。
【梔子泡水用不用去皮 梔子泡水要弄碎嗎】2、梔子是茜草科植物梔子的果實 ， 中醫認為：梔子性寒、味苦 ， 歸心經、肺經、三焦經 ， 食用梔子具有瀉火除煩、清熱利濕、涼血解毒等功效 ， 應用梔子主要用于防治熱病心煩 ， 濕熱黃疸 ， 淋證澀痛 ， 血熱吐衄 ， 目赤腫痛 ， 火毒瘡瘍 ， 外治扭挫傷痛等癥 ， 梔子有很強的藥性 ， 一般來說 ， 梔子泡水是不用去皮的 ， 但是需要將梔子的外皮清洗干凈后再進行泡飲 。
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