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1、通常情況下，菱角可以生吃 。
【菱角可以生吃吃嗎? 菱角能生吃嗎】2、從中醫角度講，菱角味甘、性涼，生吃時具有清熱解暑、除煩止渴功效，因此有煩熱、煩躁、口渴或有上火相關表現時，可以適當生吃菱角 。但生吃菱角時若食用過量或食用方式不正確，可能會有一定的致病風險，建議一般人群采取熟食的方式 。
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