原味香腸放醬油膏4大匙,蠔油3大匙,蒜茸適量這些調料味道會很不錯 。
【原味香腸放哪些調料】原味香腸做法：
1、腸衣用溫水或涼水（水不能太燙）沖洗干凈上面的鹽，用油和面粉清洗腸衣，溫水沖洗干凈，涼水泡置待用 。這一步最好在頭天進行，腸衣浸泡過夜 。
2、豬肉去皮洗凈，肥肉切丁，瘦肉切絲 。
3、放入醬油膏4大匙,蠔油3大匙,蒜茸適量這些調料 。
4、灌好的香腸根據自己的喜好長短用棉線打結，用針放掉腸里的氣體，熱水沖洗后掛到陰涼通風的地方晾干，大概15天左右就可以了 。
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