不可以放在太陽下曬熟，這樣容易引起榴蓮變質(zhì)，可以跟香蕉、蘋果或者其它熟了的水果放在一塊，熟了的水果會產(chǎn)生出乙烯，乙烯有催熟的作用，所以讓熟了的水果跟沒熟的榴蓮放在一起 ， 就起到了催熟的作用 。
判斷榴蓮熟透的方法：
1、選榴蓮先看它的外觀，黃色就是熟的表現(xiàn)；
2、用兩手指在榴蓮的刺往內(nèi)擠一下 ， 如果手感有彈性 ， 兩棵刺能往里靠的話 ， 即為熟的；
3、眼看榴蓮尖，如果有細裂縫為榴蓮熟了的標志；
4、選榴蓮外形要圓 ， 每一個鼓包凸出得多為熟透；
【榴蓮沒熟可用太陽曬熟嗎】5、用鼻子嗅一下，熟了的榴蓮嗅起來很香，如果嗅起來有酒的味道那就是熟過頭 。