有 。
鍋巴、薯片都屬于油炸類(lèi)的食品 。不僅會(huì)上火 ， 而且會(huì)增加皮膚上的油脂分泌，更加容易發(fā)胖 。
【鍋巴吃多了對(duì)身體有壞處嗎】現(xiàn)在的鍋巴是經(jīng)過(guò)一道油炸的工序生產(chǎn)出來(lái)的,油經(jīng)過(guò)高溫處理會(huì)產(chǎn)生過(guò)氧化物,容易使人衰老,據(jù)專(zhuān)家介紹，糊了的食品其成分類(lèi)似于塑料 ， 鍋巴就是米飯糊了的部分，與糊了的烤肉一樣都是一種類(lèi)似塑料的物質(zhì) ， 所以說(shuō)有致癌的風(fēng)險(xiǎn) 。

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