一小時左右 。水煮花生建議選擇剛收獲的鮮花生，花生果實含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類以及鈣、磷、鐵等多種營養成分，不僅如此，花生還含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸、卵磷脂、胡蘿卜素、葉酸、粗纖維等物質，具有不錯的營養價值 。
【帶皮花生煮多久】拓展資料：花生（peanut），原名落花生（學名：Arachis-hypogaea-Linn），是我國產量豐富、食用廣泛的一種堅果，又名“長生果”、“泥豆”、“番豆”等 。屬薔薇目，豆科一年生草本植物，莖直立或匍匐，長30～80厘米，翼瓣與龍骨瓣分離，莢果長2～5厘米，寬1～1.3厘米，膨脹，莢厚，花果期6～8月 。主要分布于巴西、中國、埃及等地 。可用于制皂和生發油等化妝品的原料 。
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