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怎么做好吃快捷的午餐

生活百科怎么

1、用料：米飯1碗 ， 肉一塊 ， 雞蛋一個 ， 番茄一個 ， 黑木耳少許 ， 洋蔥四分之一個 ， 青椒一個 ， 蔥姜蒜少許 。
2、首先把米飯蒸上 ， 在里面加了一些豆子和花生 。
【怎么做好吃快捷的午餐】3、米飯蒸上就能開始準備菜了 。先把肉腌上 ， 加少許料酒 ， 黑胡椒粉 ， 生抽 ， 放到一邊 。
4、接下來做涼菜 。洋蔥切成絲 ， 和黑木耳拌在一起 ， 加上香油 ， 醋 ， 鹽 ， 糖 ， 攪拌一下 ， 直接放進便當盒里 。
5、再來做番茄炒蛋：番茄切碎 ， 蔥切少許 ， 雞蛋打到碗里攪拌備用 ， 熱鍋 ， 放油 ， 放蔥花 ， 然后把雞蛋放進去 ， 等雞蛋液沒了之后 ， 把雞蛋扒拉到一邊 ， 然后直接把番茄放進鍋里 ， 炒出汁 ， 然后和雞蛋一起翻炒 ， 放少許鹽 ， 等雞蛋上色之后 ， 出鍋 ， 放進便當盒 。
6、然后炒肉：青椒切絲 ， 蔥姜蒜切碎備用 ， 熱鍋 ， 蔥姜蒜下鍋煸出香味 ， 把腌好的肉放進去 ， 大火快炒 ， 等5分熟后把青椒放進去 ， 加一些耗油 ， 糖 ， 鹽 ， 繼續大火快炒 ， 然后出鍋 ， 放進便當盒 。