【牛肉和羊肉哪個更有營養】牛肉和羊肉都很有營養 。
牛肉湯含有豐富的蛋白質，氨基酸，能提高機體抗病能力，對生長發育及手術后、病后調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜，也可以幫你增強免疫力，促進蛋白質的新陳代謝和合成，從而有助于緊張訓練后身體的恢復 。
羊肉湯含有很高的蛋白質和豐富的維生素，容易被消化，多吃羊肉能提高身體素質，提高抗疾病能力，補肝明目、補血溫經等作用 。羊肉湯中鐵、磷等物質含量非常高，適于各類貧血者服用 。

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