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1、葡萄酒是唯一堿性的酒精性飲品 ， 可以中和現(xiàn)代人每天吃下的大魚大肉以及米麥類酸性物質(zhì) 。
【干紅葡萄酒功效 干紅葡萄酒功效及作用】2、紅葡萄酒可以抑制低密度脂蛋白（LDL）氧化，提升血中高密度脂蛋白（HDL），促進血液循環(huán)，預防冠心病 。
3、醫(yī)學方面的專家證實，葡萄酒含有豐富的維生素及礦物質(zhì)，可以補血、降低血中的膽固醇；尤其礦物質(zhì)鉀和鈉 ， 含量約為10：1，能預防心臟病和高血壓 。
4、紅葡萄酒中含有豐富的酚類化合物Procyanidols,可防止動脈硬化并維持血管的滲透性 。
5、紅葡萄酒中含有Flavonoids的抗氧化成分，可抗癌、抗衰老及預防血小板凝結(jié)成血管阻管 。
6、紅葡萄酒中含有豐富的單寧酸 ， 可預防蛀牙及防止輻射傷害 。
7、飲用葡萄酒可養(yǎng)氣活血，養(yǎng)顏美容 ， 使皮膚有彈性，并且能促進胃的消化能力 。
8、每天飲用2～3杯葡萄酒，可大幅降低心血管病變的發(fā)生率 。

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