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糖炒年糕怎么炒好吃又簡單

生活百科年糕

【糖炒年糕怎么炒好吃又簡單】1、將年糕切片，不要太厚或者太?。笤際?mm左右為佳 。
2、取一不粘鍋，點上火，放入食用油 ， 加入水，再把切片的年糕放入 。
3、再放入紅糖 。再用鏟子把年糕翻炒均勻 。
4、用中火 ， 把紅糖融化，繼續不斷的翻炒，直到把鍋中的水分完全蒸發 。
5、最后鍋中的糖漿將鍋內的年糕均勻包裹?。?即可起鍋裝盤了 。在裝入盤中的年糕上撒上熟芝麻或者桂花 。