原料:干蘿卜條150克,油、鹽、辣椒面、大蔥、姜、大蒜、醬油、清水適量 。
步驟:
【干蘿卜條用醬油腌制的方法】準備好姜片、蔥段、食鹽和辣椒面,鍋里燒開油,制成調味辣椒油;干蘿卜條用水泡發30分鐘左右;大蒜切末;瀝干蘿卜條水分備用;將所有食材混合,加入食鹽、醬油攪拌均勻,腌制2小時以上即可 。
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