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九月吃什么海鮮

生活百科九月

1、青蟹，肉味鮮美獨特，營養極為豐富 ， 素稱酒席上之佳肴 ， 食用藥用價值高，有海中人參之美譽 。
2、黃鯽魚 ， 以春秋兩季為旺汛，產量集中，肉質細嫩，肉味甜美，其性味甘，平，溫，入胃，腎具有和中補虛，除濕利水，補虛贏，溫胃進食和補中生氣之功效 。
3、白蟹，味道十分鮮甜，營養豐富 ， 含有豐富的蛋白質，脂肪及微量元素，有很好的滋補作用 。
4、蝦爬子，是大連人對皮皮蝦的稱呼 ， 其肉質含水分較多 ， 肉味鮮甜嫩滑，淡而柔軟，有一種特殊誘人的鮮味 。
【九月吃什么海鮮】5、鮑魚，秋天是鮑魚生長較快的季節 ， 這個季節的鮑魚肉質肥美鮮嫩，又加之其味甘咸 ， 性溫，有滋陰，潤肺和利腸的作用，可謂是秋季進補的佳品 。