煮醪糟蛋的時候加一點枸杞可以除去腥味 。
做法：
用料：雞蛋一個、枸杞、冰糖、醪糟 。
步驟:
【醪糟蛋怎么煮才沒有腥味】1、鍋內放入適量清水；
2、水燒開，打雞蛋下去，輕輕晃一下避免粘鍋；
3、放3～5粒枸杞去腥和適量冰糖同煮；
4、待蛋白收攏時放醪糟，煮約半分鐘，關火燜一會兒即可 。
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