【剖腹產后孕婦喝烏魚湯的做法】處理魚：魚殺好 ， 去內臟魚鱗 ， 洗凈瀝水 ， 魚頭對半切 ， 魚身體切蝴蝶片 ， 老姜用到拍扁 ， 切小塊；做法：鍋中放適量油 ， 將老姜放入 ， 將切好的魚片放入鍋中 ， 適當拌炒 ， 放清水 ， 沒過魚的量 。（產婦吃這時可加入通草） ， 放適量鹽跟糖 ， 蓋上鍋蓋大火煮 ， 蔥切段待用 ， 等到魚湯變白 ， 放少許料酒 ， 蓋上鍋蓋燜上5秒鐘 ， 出鍋前撒上蔥段即可 。

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