【關(guān)于臘八節(jié)的資料】1、臘八節(jié),即每年農(nóng)歷十二月八日,又稱為“法寶節(jié)”“佛成道節(jié)”“成道會”等 。本為佛教紀念釋迦牟尼佛成道之節(jié)日 , 后逐漸也成為民間節(jié)日 。
2、臘八粥,又稱“七寶五味粥”、“佛粥”、“大家飯”等,是一種由多樣食材熬制而成的粥 。臘八粥的最早文字記載在宋代 。南宋吳自牧《夢梁錄》載:“此月八日 , 寺院謂之臘八 。大剎等寺,俱設(shè)五味粥,名曰臘八粥 。”我國喝臘八粥的歷史,已有一千年以上了 。每逢臘八這天 , 不管是朝廷官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥 。到了清朝,喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行 。
3、在我國北方 , 有 “小孩小孩你別饞,過了臘八就是年”之說,過臘八意味著拉開了過年的序幕 。每到臘八節(jié),北方地區(qū)忙著剝蒜制醋,泡臘八蒜,吃臘八面臘八粥 。在南方臘八很少提 , 臘八節(jié)是典型的北方節(jié)日 。
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