自制筍干需要準(zhǔn)備食材：筍、鹽、清水 。共分為4個(gè)步驟，以下是自制筍干的詳細(xì)步驟：
第一步：切筍
筍剝殼，然后一個(gè)筍縱切成兩份或四份 。
第二步：煮筍
水開(kāi)后放筍，煮一會(huì)后放適量鹽，然后繼續(xù)煮至將要水干，不要全干，不然筍會(huì)焦 。
第三步：曬干
把煮好的筍干撈出放在可以通風(fēng)的容器里，再在太陽(yáng)底下曬干 。
第四步：完成
【家庭自制筍干的方法】等筍干全干后 ， 放在干燥的容器保存即可 。
總結(jié)：以上就是關(guān)于家庭自制筍干的方法的具體操作步驟，希望對(duì)大家有幫助 。