【冰箱里放了一年的肉還能吃嗎】如果確保冰箱一直沒有斷過電，則還能吃；如果中途冰箱有停過機，肉就不能吃了 。在零下18℃的時候，新鮮的肉儲存超過3個月，肉營養素的變化會非常明顯，主要是維生素A跟維生素E的變化 。
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