1、準備厚吐司片2片、雞蛋2個、堅果碎20克、蔓越莓干5克、糖2克 。
2、厚吐司切成小方塊 。薄吐司也可以，注意不要煎焦哦 。
3、雞蛋打散，加入少許糖，攪拌均勻 。
【健康美味早餐如何做】4、吐司丁在平底鍋中小火煎脆 。
5、倒入蛋液，小火煎至半凝固狀態 。
6、加入堅果碎，小火煎至蛋液全部凝固即可出鍋 。
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