【油炸型膨化薯片是怎么做的】挑選優(yōu)質(zhì)土豆，土豆削皮洗凈備用；切片，使用削皮用的小工具削片；用鍋燒開水，將切完的土豆片放入鍋內(nèi)煮半分鐘左右撈出；撈出的切片放在蒸屜上，放的時候均勻鋪開，放在干燥處將水分控干；鍋內(nèi)放油，待油燒開時 ， 放入鍋內(nèi)，一次少炸，待金黃色撈出即可，然后加少許鹽，油炸型膨化薯片薯片制作完成 。

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