白蝦的蘸料怎么做

白灼蝦蘸料的做法:
1、用料:香菜、香蔥、蒜頭、精鹽、雞精、醬油、米醋、辣椒面、油 。
2、香菜、香蔥用清水洗干凈后,用刀切末 。
3、蒜頭整瓣帶皮,用刀輕拍,剝掉皮后切碎 。
4、切碎的香菜,香菜,蒜末裝碗,添加適量的精鹽、雞精、醬油、米醋 。
【白蝦的蘸料怎么做】5、上面撒少許辣椒面,熱鍋加油 , 燒熱后趁熱潑在碗內,拌勻,就可以蘸蝦了 。