主料:雞肉500克 。
輔料:香菇150克、枸杞50克 。
調(diào)料:食鹽適量、姜適量 。
【枸杞加香菇加雞肉可以合吃嗎】香菇枸杞雞湯的做法:
1、雞肉切塊,生姜切片,枸杞用水泡一下 。
2、將香菇洗干凈打上花刀 。
3、把雞放進(jìn)沸水里焯三分鐘左右,撈出立刻放進(jìn)涼水里清洗干凈 。
4、砂鍋放清水,把雞焯好的雞塊放進(jìn)去,再放幾片生姜,大火煮開 。
5、再將香菇加入湯中,大火煮10分鐘左右,改為最小火,燉一個小時左右 。
6、放枸杞和鹽 , 煮10分
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