【涼拌油豆皮的做法】1、油豆皮2塊、香菜1把、大蔥2棵、胡椒粉適量、香醋少許、醬汁適量、香油適量、油適量、鹽適量
2、油豆皮切片 。
3、將切好的油豆皮放入水中泡軟即可 。
4、將大蔥和香菜切段 。
5、將鹽、胡椒粉倒入香醋中攪拌均勻 。
6、將浸泡后的油豆皮折疊切斷 。
7、鍋中水燒開后關(guān)火放入切好的油豆皮浸燙30秒鐘 撈出裝碗 。
8、再放入切好的大蔥、香菜,淋上挑好的醬汁、香油,準備開吃 。
【涼拌油豆皮的做法】1、油豆皮2塊、香菜1把、大蔥2棵、胡椒粉適量、香醋少許、醬汁適量、香油適量、油適量、鹽適量
2、油豆皮切片 。
3、將切好的油豆皮放入水中泡軟即可 。
4、將大蔥和香菜切段 。
5、將鹽、胡椒粉倒入香醋中攪拌均勻 。
6、將浸泡后的油豆皮折疊切斷 。
7、鍋中水燒開后關(guān)火放入切好的油豆皮浸燙30秒鐘 撈出裝碗 。
8、再放入切好的大蔥、香菜,淋上挑好的醬汁、香油,準備開吃 。