鍋巴不酥脆,解決辦法如下:
1、回油復炸,先在鍋里倒入適量食用油,將鍋巴用中火煎炸1至2分鐘,最后撈出濾油放涼,撒上微量食用鹽即可 。
【鍋巴不酥脆了怎么辦】2、將鍋巴裝到盤中,放進微波爐,調到燒烤檔位,微波加熱1分半后取出即可 。
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