酥油多種吃法:
【酥油怎么吃法】1、在稽耙里調和著吃 。搭配糍粑,軟糯可口,香氣四溢 ??勺鲋魇郴蛱厣〕韵碛?。
2、炸油果,逢年過節炸果子,也用酥油 。用于節日美食享用 。
3、制作酥油茶 。藏族群眾平日喜歡喝酥油茶 。制作酥油茶時,先將茶葉或磚茶用水久熬成濃什,再把茶水倒入酥油茶桶,再放入酥油和食鹽,用力將茶桶上下來回抽幾十下,攪得油茶交融,然后倒進鍋里加熱,便成了噴香可口的酥油茶 。
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