怎么做細細的辣條 _怎么

1、制作需要：電磁爐/鍋/盆等工具備好，調料按自己的口味來搭配，主要有辣椒/花椒/芝麻/鹽/蒜泥/雞精等。
2、把需要的食材和工具首先都準備好。
3、用的面筋豆皮泡水發開。
4、豆皮面筋是辣條的主要成分，先把它們放在水中泡開，一般五分鐘左右即可。
5、把各種調料按量取用后混合。
6、根據口味搭配各種調料的比例，取用后混合在一起。
7、鍋中放上溫度計給油加熱。
8、鍋中倒油開始加熱，為更好控制溫度可以放上溫度計。
9、加熱好的熱油倒入到調料盆中。
10、把加熱好的熱油倒入到調料盆中，這就是常說的“油潑” 。
11、把發開的豆皮面筋放入蒸鍋蒸熟。
12、把前面用水泡開的豆皮面筋放入蒸鍋里面蒸熟。
【怎么做細細的辣條】13、把調料加入到蒸熟的豆皮面筋中混合。
14、把調料加入到蒸好的豆皮面筋中，混合均勻后放在架子上淋掉多余的調料。