貴德尕讓面片館的經營者抓住地理和交通優勢 ， 也讓尕讓面片聲名鵲起 。 那時 ， 來往西寧和貴德之間的司機、游客路過尕讓鄉時 ， 會經常品嘗美味的尕讓面片 。
【青海財經觀察丨一碗手工面片靠什么贏回市場】與宋迪克、祁記等新崛起的品牌手工面片相比 ， 青海傳統的石碑面片、尕讓面片等具有地域代表性的老面片 ， 何以守住“老字號” ， 突破地域的限制 ， 將品牌做大做強 ， 值得業界和相關部門思考 。
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